Рады презентовать вам обновленное меню, разработанное бренд-шефом сети ресторанов Bona Capona – Василием Ереминым!
Яркий список итальянских блюд, который не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов:
~Ньокки четыре сыра с пармской ветчиной
~Пармеджана в томатном соусе с моцареллой и пармезаном
~Треска с пастернаком и икорным соусом
~Салат со свеклой и козьим сыром
~Пицца с кроликом и тыквой
~Утиная ножка конфи с ньокками и соусом бигарад
~Тальята с пастернаком
А также десертные новинки, разработанные шеф-кондитером Марией Титовой в соответствии с итальянскими традиционными рецептами:
~Крем-каталана с нежной карамельной корочкой и нотами свежего манго
~Шоколадный торт с сочной вишней и мягким шоколадным кремом из маскарпоне
Приглашаем всех насладиться новым вкусом ярких итальянских блюд!